Et, yanında patates garnitürleri (patates tava, pay patates), sebze garnitürleri (kuşkonmaz, havuç, bezelye sote) ve uygun soslarla birlikte konuğun sağından önüne servis edilir.
Yanında közlenmiş sebzeler, patates püresi, fırınlanmış bebek patates, taze roka salatası ve chimichurri ya da sarımsaklı gravy sos ile birlikte servis edilir.
Yanında kuşkonmaz, fasulye, bürüksel lahanası gibi sebze soteleri, patates tava ve bearnaise sos ile birlikte konukların sağından önlerine servis yapılır.
